重慶一直是中國的網(wǎng)紅城市，從互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展以來由西南走向全中國，再有中國走向全世界。備受人們的關(guān)注，而作為重慶的本土品牌“重慶火鍋”也因此紅遍了全球，重慶火鍋更是進(jìn)入了歐美大陸。因此也吸引了許多投資者的關(guān)注，紛紛現(xiàn)在在這個(gè)行業(yè)進(jìn)行淘金。據(jù)統(tǒng)計(jì)，重慶火鍋店在17年早已超過4萬多家，重慶火鍋加盟品牌更是數(shù)不勝數(shù)，并且品牌好壞參差不齊，給眾多投資者造成很大的困擾。對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來說選擇一個(gè)好的火鍋品牌加盟時(shí)至關(guān)重要的，所以小編在這里為大家介紹關(guān)于重慶特色火鍋加盟連鎖品牌的選擇技巧，希望能幫助大家。

技巧一，直營店、加盟店成活率考察

在選擇一個(gè)重慶火鍋品牌加盟時(shí)一定要考察該品牌下其他加盟店或者直營店的經(jīng)營情況，如果這個(gè)火鍋品牌下有加盟店有多家關(guān)門情況的時(shí)，無論是個(gè)體經(jīng)營的失誤，還是其它什么原因都應(yīng)該謹(jǐn)慎考察。因?yàn)橐粋€(gè)成熟的加盟系統(tǒng)需要長時(shí)間的經(jīng)營積累和管理系統(tǒng)的不斷完善，在正常經(jīng)營情況下，關(guān)店的情況并不多。憨石匠鮮菜火鍋就是一個(gè)不錯(cuò)的火鍋品牌，憨石匠公司從14年成立以來，到2018年在全國擁有115家加盟店和直營店，成活率更是高達(dá)95%，在云南更是成為當(dāng)?shù)氐牡谝恢貞c火鍋品牌。

技巧二，重慶特色連鎖品牌門檻考察

如果一家火鍋加盟店的加入門檻低，沒有任何要求，只要付加盟費(fèi)就可以加入和營業(yè)，這種情況情況下就要考察加盟店有什么優(yōu)勢(shì)或者特色。比如加盟店前期的店面選址、店面裝修、人員培訓(xùn)、物資配送、活動(dòng)策劃等。

技巧三，重慶特色火鍋加盟連鎖系統(tǒng)的考察

一個(gè)好的加盟系統(tǒng)能提高非常具體的加盟企劃，前期培訓(xùn)和在職在培訓(xùn)，完善的管理系統(tǒng)和后援機(jī)制，詳細(xì)規(guī)范的業(yè)務(wù)操作手冊(cè)，穩(wěn)定規(guī)范的供貨系統(tǒng)等等，這樣的加盟系統(tǒng)才是完善的。憨石匠的廚政人員每月都有到店（駐店）指標(biāo)，到店指導(dǎo)廚政工作。

技巧四，直接與火鍋品牌公司接觸

前期考察要到火鍋品牌加盟店嘗嘗該火鍋品牌的味道，上桌率和消費(fèi)人群進(jìn)行考察，做到自己心里有個(gè)大概，在到總公司進(jìn)行直接了解具體情況，和之前的疑惑解答。在決定簽署文件是，不要經(jīng)過第三方簽署任何文件，否則不能保證應(yīng)有的權(quán)利和待遇，及支付不合理費(fèi)用。

以上關(guān)于重慶特色火鍋加盟連鎖選擇品牌的技巧，希望各創(chuàng)業(yè)者能找到自己中意的重慶火鍋品牌加盟。