雖然說重慶火鍋從不缺人氣，吃火鍋的消費人數(shù)相比于其他菜系也更多，但是火鍋行業(yè)的競爭相比于其他餐飲行業(yè)也更為激烈。想要在當?shù)氐牟惋嬍袌稣痉€(wěn)腳跟，最好的就是在開業(yè)前期就打響知名度，“不見其人，先聞其聲”，打響第一陣。開業(yè)前期的準備工作除了設備安裝和人員培訓，就是市場的營銷。那么重慶火鍋店開業(yè)前期都有哪些宣傳手段呢？憨石匠火鍋給您分析！

線下營銷

       線下營銷是屬于傳統(tǒng)營銷，最常見的是展架、宣傳板/宣傳手冊、電梯廣告等進行店面周邊的宣傳；此外還有宣傳單的派發(fā)，這種宣傳手段最常見就是健身房，因此重慶火鍋店派發(fā)宣傳單可以多多借鑒健身房的宣傳手段。將優(yōu)惠和特色作為主要宣傳目的，當然重慶火鍋店名稱和地址不可忽略（不然顧客找不到消費地點哦?。?/p>

    當然如果經(jīng)營者的預算較多可以將宣傳范圍擴大，例如出租車廣告、公交車身廣告、公交站牌廣告、地鐵的視頻廣告、電影院的影前廣告、或者人流較多的廣告牌廣告等。其主要目的是增加曝光，打響知名度。

線上營銷

       線上廣告屬于新時代的宣傳手段，線上營銷的主要特征就是宣傳面廣，最初的就是利用網(wǎng)絡做視頻宣傳，地方電視臺廣告（費用貴得一匹）；隨著互聯(lián)網(wǎng)的越來越便捷，QQ、微信、微博等交友平臺的普及就很好的滿足了線上的免費營銷，QQ空間、微信朋友圈及微博在朋友之間做營銷宣傳；最后就是自媒體平臺，公眾號、頭條、抖音等。

       宣傳內容與線下性質不變，主要還是針對開業(yè)期間的優(yōu)惠活動展開，例如抽獎（禮品、消費券等）、充值會員卡有優(yōu)惠等，圖文并茂，吸引顧客到店消費。如果老板人脈廣，還可以邀請名人、明星、網(wǎng)紅來助力，粉絲的影響是杠杠的！

       以上就是現(xiàn)在實體店的營銷手段，不僅僅只適合重慶火鍋店，其他的實體門店也是以以上的宣傳手段做營銷。最后一首詩送給大家：營銷千萬條，盈利第一條，宣傳不規(guī)范，老板兩行淚。