做重慶火鍋加盟店最困擾投資者的就是店面選址問題，因為店面的位置是決定今后生意好壞的至關(guān)原因。很多投資者因為長久找不到合理的店面而打退堂鼓，就不會再打算投資了。所以重慶火鍋加盟總部在投資者選址店面地址時應(yīng)定要提供協(xié)助，嚴控選址的每個環(huán)節(jié)。憨石匠鮮菜火鍋加盟經(jīng)過多年來的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，為各位投資創(chuàng)業(yè)者提供選址的一點經(jīng)驗：重慶火鍋加盟店選址實在一樓好還是在二樓好？來看看憨石匠鮮菜火鍋的建議吧！

       選擇二樓開重慶火鍋加盟店所需要考慮的問題相對于選擇在一樓是比較多的。

       首先，在地域的限制上選擇二樓要比在一樓要多的。比如人流量較多的地方：公交站、地鐵口、步行街等，選擇在一樓是比較合適的，因為人們在路過的時候就能一眼看見，而且能聞到火鍋的味道，這就是一個很好的廣告宣傳；如果選擇在二樓，一樓沒有一引人的廣告，或者電梯和相對寬敞的梯間，大多數(shù)人是不愿意移步的。雖然在這種地段二樓的租金先對便宜，但是如果不在裝修上下功夫是很難吸引顧客注意的，在裝修費上就要比在一樓要高很多。

       其次，選擇二樓開重慶火鍋加盟店最好是選擇在商業(yè)街、大商場（如萬達、大融城、sm）、美食街等這種相對消費密集的地方。選擇這種地方必須要有足夠的資金作為支持，火鍋店不比奶茶店，面積就要選擇相對大，至少在200平左右，在裝修上更不能馬虎，租金的話更不用說。而且競爭相對是要激烈很多的。

       最后，重慶火鍋加盟店開在二樓的話對于火鍋店布局也是會有影響的，不如在一樓靈活。就等候區(qū)來說，在一樓等候區(qū)就可有安排在門店外，在二樓就得選擇一塊區(qū)域來作為等候區(qū)。還有就是在排水排煙上面選對來說也沒有在一樓好設(shè)置。

       通過以上分析，所以很多重慶火鍋店都選擇開在一樓是有原因的，但是并不是說開在二樓就沒不好，一些相對獨特的火鍋店就做的很不錯，不僅在味道上出色，還得在裝修和服務(wù)上做出自己的特色。就看經(jīng)營者是否能跳出常規(guī)的思維，為重慶火鍋加盟店做出新穎的經(jīng)營方式了。