2018年10月19日，第十屆中國（重慶）火鍋美食文化節(jié)將在重慶江北金源時代購物廣場盛大開啟。憨石匠火鍋加盟就為各位想要參加火鍋節(jié)的吃貨沒簡單介紹下重慶火鍋節(jié)：中國（重慶）火鍋美食文化節(jié)簡稱“重慶火鍋節(jié)”，重慶火鍋節(jié)從是由國家商務部批準舉辦的中國火鍋行業(yè)的專業(yè)展會，從2004年的首屆火鍋美食文化節(jié)至今，每年舉辦一次，已連續(xù)舉辦了9屆，成為了國內火鍋行業(yè)的最高規(guī)格的行業(yè)盛會，其影響力已逐步擴大至全球，如同重慶火鍋一樣，享譽全球！

重慶火鍋節(jié)舉辦信息：

展會時間：2018年10月19日-22日   

展會地點：重慶·江北·金源時代購物廣場

展會規(guī)模：50000平方米

參賽范圍：

火鍋企業(yè)

火鍋知名品牌、火鍋加盟連鎖品牌、特色火鍋品牌等。

火鍋原輔料

牛羊肉及副產業(yè)、水產海鮮、速凍食品、農特產品等；火鍋底料、火鍋用油、豆瓣、花椒、辣椒、豆豉、調味料等。

機械設備

炒料機、廚房設備、火鍋設備、桌臺凳椅、蒸煮鍋具、火鍋家具、環(huán)保餐具、冷鏈配送、食品保鮮、冷凍冷餐設備等。

一體化服務

科技軟件、裝修裝飾服務、運營管理服務、品牌策劃推廣服務等。

規(guī)模

       本屆火鍋節(jié)展出規(guī)模近5萬平方米，重點邀約來自重慶、全國各地的品牌火鍋企業(yè)參展，涵蓋火鍋食材、火鍋原料、火鍋連鎖配套設備及食材加工設備、一體化服務等，共計約400余家企業(yè)。而且本屆組委會更是通過中國飯店協(xié)會火鍋專委會、國際火鍋產業(yè)聯(lián)盟，以及全國各地火鍋協(xié)會面向全國各地定向邀請行業(yè)領域各專家學者、行業(yè)協(xié)會、生產廠家、批發(fā)市場代表、經銷商、終端采購商、各地的準備創(chuàng)業(yè)和從業(yè)者參與，擴大專業(yè)觀眾基數。

本屆重慶和火鍋節(jié)將是全國最矚目的美食文化節(jié)日，歡迎各地食客前往重慶?。?！